Kuřecí maso - kuřátka, aneb co se zbylými vejci

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, položíme plátek sýra, plátek šunky, vařené vejce a smotáme. Kuřecí závitky pak obalujeme ve směsi hladká mouka, petrželka a parmazám, ten já neměla, takže jsem dala obyč eidam strouhaný. Osmažíme a hotovo. Protože mi při krájení masa zbylo několik malých plátků, tak jsem je jen okořenila a obalila ve směsi s moukou a byly také vynikající. Dobrou chuť.